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馋人的“秋膘”美味——乐山头牌名菜“甜皮鸭”,色泽焦红,鲜甜酥嫩!
2024-10-29白露过后,空气中的凉意逐渐明显了起来,是时候贴贴秋膘了!经过多道工序制成的甜皮鸭,带着焦酥的外皮、嫩到出汁的鸭肉,浓郁的卤味加上鲜爽的甜蜜口感,定能带给您深刻的味蕾体验! -
春天的第 一只鸭,四川给你!
2024-10-29四川是鸭子的“伤心地” 一只鸭子在四川能被吃出“花” 卤鸭头、卤鸭脖、卤鸭肠 卤鸭胗、卤鸭掌、烤鸭舌、烫鸭血...... 那么,四川人为什么喜欢吃鸭子呢? -
甜皮鸭怎么加热皮才酥脆?
2024-10-29甜皮鸭加热恢复酥脆口感的方法 -
甜皮鸭冷吃还是热吃?
2024-10-29甜皮鸭既可以冷吃也可以热吃,具体取决于个人口味偏好。 冷吃时,甜皮鸭的皮甜脆,肉厚实多汁,味道鲜美;热吃时,可以通过微波炉或空气炸锅稍微加热,保持鸭皮的酥脆和肉质的鲜嫩。
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